Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Снимаем лапшу

Когда передёргиванием занимаются штатные пропагандисты, это понятно и естественно. Но порой и обычные (нормальные) люди находятся в плену каких-то штампов...
Одним из усиленно педалируемых мифов является идеологема, согласно которой 1990-е названы ужасными, и путинская эпоха, начавшаяся в 2000 году, сравнивается именно с этими "ужасными" 90-ми, и естественно, на этом фоне позиционируется как эпоха процветания.
В чём здесь подвох?
Всё очень просто. В целом 1990-е были действительно сложным периодом нашей истории, и в материальном плане особенно. Но при этом люди забывают, что 1990-е были очень разными. И 1995 год очень сильно отличался от 1993. В свою очередь, 97-ой был не похож на 95-й. Но самое главное, что при таком низком старте, при всех сложностях, всё это время присутствовал восходящий тренд. Каждый год становилось немножко лучше...
И этот восходящий тренд сохранился и в XXI веке. Нулевые были гораздо сытнее, комфортнее, чем 90-е.
Это чистая правда.
И если бы мы понимали "путинскую эпоху" исключительно как нулевые, то с отдельными оговорками можно было бы согласиться с обсуждаемой идеологемой.
Но беда в том, что ВВП находится у руля так долго, что сравнивать нужно нулевые с десятыми. И вот здесь картина совсем не радужная. После "жирных" нулевых наметился устойчивый отрицательный тренд. После 2012 года началось движение вниз, после 2014 года этот процесс принял угрожающие формы.
Именно деградация во всех сферах жизни, наступившая после 2012 года и является причиной недовольства россиян. Всё законно и справедливо - люди хотят двигаться вперёд, а не назад. Сравнения с 1990-ми являются дешёвой манипуляцией, и рассчитаны на людей не способных к мыслительной деятельности...
Buy for 300 tokens
Buy promo for minimal price.

Новогоднее ТВ

Естественно, никаких иллюзий по поводу Новогоднего ТВ у меня не было. И сложно представить, что мне что-то могло понравится на федеральных каналах... Но такой блевотни, наверное, никогда не было, да? Я несколько раз перещёлкивал по кругу, и везде был Лещенко, Киркоров с Басковым, и даже...Кобзон. В итоге немного посмотрели "Уральские пельмени" на СТС как меньшее из зол, хотя для меня это тоже тоска зелёная.
В итоге включил "Голый пистолет" образца 1988 года, и ребёнок хохотал и я вспомнил молодость)
Но более всего поразил канал Россия-24.




Это идиоты всю ночь показывали картинку с вебок около больниц...
Нахрена???
Что они этим хотели сказать? Ну, вот зрители что, по их дебильному мнению, должны солидаризироваться с врачами, пожирая салаты и уставившись в неподвижный экран?
Дегенераты-креативщики...

Актуальная информация

Россия +13 754 (1 354 163)

Ростовская обл. +281 (25 736)


Коэффициент распространения инфекции – 1,04.
Лечение в стационарах получают 2020 пациентов.
В тяжелом состоянии на аппаратах ИВЛ находится 144 человека.
В регистре умерших еще 12 человек с COVID-19.


По стране сегодня рекорд по умершим - 286 человек.
Насколько отражает реальность неизвестно, но тем не менее...
В Таганроге ужесточают режим - общепит ограничивают по времени работы - не позднее 22-х часов, запрещают кальян, билеты в кино только электронные и дистанционно. Ну, понятно, что бы проще контролировать дистанцию и пр. Хотя, скорее это формальное обозначение каких-то телодвижений, не более того. Никто не хочет возвращения к карантину. Но вот во Франции ввели комендантский час - ночная жизнь остановилась, в Чехии закрыли школы и общепит - это серьёзный удар...
На самом деле меры необходимо принимать по наращиванию коечного фонда и отладке системы ранней диагностики и логистики. То, что у нас есть - сегодня уже не работает, люди себя спасают сами.

Маленькие радости самоизоляции

Рассказываю сыну о карантине - так, мол, и так, выходить из дома нельзя, только мусор выбросить или в ближайший магазин...
А у него глаза заблестели, радость такая!
Ура, у нас под домом суши-бар!))
Приучили с детства к этим роллам, что в них хорошего?
Ну, на любителя тема...
А вот пиццу я ем с удовольствием, и тут можно себя побаловать и заказать домой.



Самая лучшая в городе пицца в двух местах - в Саппоре Итальяно и в Сан-Ремо.
Не сочтите за рекламу, но уверен, многим будет полезно - заказать пиццу и роллы и всякое разное-вкусное в Сан-Ремо можно по телефону 36-73-09


Collapse )

Вспоминает Павел Бутков

Прибыв в гостиницу в Ростове, мы вечером поужинали вместе с Сашей, и я решил передать ему свою книгу, надписав ее: «Моим землякам». Дальше я написал о том, что мы всегда стремились помочь нашим исстрадавшимся землякам, и я никогда не забывал своего родного города Таганрога. Сначала я думал передать мою книгу «Наша борьба за Россию» в Чеховскую библиотеку в Таганроге, но, побывав там, решил пока ничего туда не передавать.
На следующий день мы условились поехать в Азов по Дону на теплоходе «Восход». Мне хотелось повидать эти исторические места и прокатиться по Дону и Азовскому морю, а также позвонить той женщине, которая дала мне свой телефон, будучи у нас в церкви Св. Владимирского храма в Нью-Джерси.



Утром Миша подвез нас на автобусе к причалу «Тихий Дон», откуда отходят все эти «Восходы» и «Молнии>.'> на Азов. Было прекрасное солнечное утро 14 сентября 1998 года, когда мы подъехали к огромному причалу, который выглядел как пристань на широком и полноводном Тихом Доне. Такую красоту я видел впервые в своей жизни. Здесь Дон разливается, и ширина его доходит до нескольких километров. На пристани было совсем мало народу, и по реке почти не было движения.
Collapse )

Вспоминает Павел Бутков

Пройдя с полкило метра , я увидел людей, которые убирали пшеницу, и комбайн.
Я обрадовался и тотчас свернул прямо по полю к этим людям, подавая знаки рукой, чтобы они обратили на меня внимание.
И действительно, через некоторое время несколько человек направились ко мне. Я уже выбился из сил и от жары у меня в глазах были разноцветные круги. Тащить мотоциклетку я больше не мог и сел на землю. Достав помидор, с жадностью его съел и стал поливать из фляжки голову совсем теплой водой, но стало все же легче. Подошедшие люди взяли мою мотоциклетку и потащили к своему комбайну. Это были колхозники из местного колхоза. Я же едва доплелся до этого комбайна. Один из колхозников принес в ковше довольно прохладной воды и, велев мне наклонить голову, вылил на нее весь ковш.



Я стал постепенно отходить и отвечать на их вопросы. Они таких никогда не видели: свой и не свой, немец и не немец, говорю по-русски. Я им прямо сказал, что я русский эмигрант из Болгарии, нахожусь здесь по делам и еду в Мелитополь в наш штаб. Они решили мне помочь. Один из них сказал, что дело поправимое, они заварят мое колесо, и я завтра смогу ехать дальше по своим делам. Мне предложили отдохнуть под копнами сжатой пшеницы, а сами пошли продолжать работу. К концу рабочего дня ко мне подошел один пожилой человек и сказал, что мою мотоциклетку возьмут на телегу в колхоз, где ребята ею займутся; я же с ними поем горячих галушек в молоке, а потом
пойдем ночевать в колхоз.
Мужиков было совсем мало, и больше в возрасте, обросшие, в рваной одежде, среди женщин было много молодых,
были подростки и дети. Они были хорошо одеты, некоторые в расшитых украинских рубашках, с кокетливо повязанными косынками, из-под которых выбивались пышные темные волосы.
Collapse )

Эра здорового питания

Американцы и европейцы давно больны этим.
Хорошо звучит - "больны здоровым питанием")
Большинство россиян пока мечтают позволить себе заболеть просто сытным питанием, не задумываясь о здоровье. Тем не менее, с удивлением отмечаю, что в последние годы всё больше людей перестают относиться к своему организму как к помойке, и делают выбор в пользу небольших магазинчиков, торгующих натур-продуктом.
Я уже писал об алтайском мёде, и обещал рассказать немного подробнее об этой продуктовой лавке.
Это Клондайк для любителей здорового питания))



У них здесь масса всяких продуктов с Алтайского края, прямые поставки, эксклюзивный ассортимент.
Какие-то безумно полезные масла, что-то очищающее, омолаживающее, повышающее, возбуждающее...
Много чего на основе и с добавлением кедровых орехов - от конфет до...подушек.
Для меня это пока тёмный лес, но я в любом случае рад появлению в городе чего-то нового и интересного, поэтому с удовольствием рекомендую.
Collapse )

У Черномора

В Таганроге было много маленьких, несуразных сквериков.
Сегодня их назвали бы "общественным пространством", могли бы на самом деле обустроить интересно...
В 70-80 годы это были или полу-заброшенные пустыри, или скверики, запущенные до крайнего предела.
Когда на их месте появились какие-то постройки, никто и "не заметил потери бойца". Сейчас, конечно, локти кусаем(
Можно вспомнить небольшие полу-скверики на месте ресторана "Моя Италия" на Греческой, на месте гостевого дома Плотниковых на Петровской, за клубом Сталина на месте МакДональдса...
Ну, и конечно, на стыке Петровской и Греческой на месте ресторана Дежа-Вю (сейчас "Бургер-Смок, кажется)

В детстве я этот скверик запомнил под названием "У Черномора", хоть к тому времени никакого Черномора там и близко не было. Но имя приклеилось надолго... Так они уже и для меня остались - и клуб Сталина, и скверик у Черномора...
Вообще, так вышло случайно, что на этом месте никто из собственников не отстроил что-то капитальное, красивое.
Была деревянная гостиница "Донская", она вроде как сгорела. А в начале XX века известный таганрогский энтузиаст-энергетик построил синематограф "Модерн".



И этот кинотеатр, меняя имена то на "им.Т.Шевченко", то на "Пролетарий", просуществовал аж до середины 30-х.
В этот период Таганрог тотально благоустраивался, провели водопровод, пустили трамвай, заасфальтировали центральную улицу. Ну, и избавились от обветшалого дощатого амбара. Кстати, очень много видевшего на своём веку. Тут в период революции и гражданской войны проходили собрания и митинги, тут выступали и местные головорезы и знаменитая Маруся Никифорова...

Так или иначе, с середины 30-х годов на этом месте возник скверик.
После войны его назвали "им. 30-го августа", но для горожан он , конечно, был "У Черномора" или "У Руслана"...
Collapse )

Накануне

Павел Бутков вспоминает:

"Когда мы проходили через Мариуполь, то на широкой, повидимому, главной улице, которая шла к зданию городского
управления (горсовета), увидели скопление народа со всевозможными мешками и тюками. Как выяснилось. они ожидали
эвакуации. Мы прибыли в большую деревню Федоровку, которая стояла в 25-30 километрах от Таганрога, и сопровождающий нас немецкий офицер повел в здание, где расквартировывался штаб танкового корпуса, который должен был занимать Таганрог. Нам сказали, что есть офицер, который говорит по-русски. Мы очень обрадовались и стали разыскивать этого офицера.
Было уже совсем темно, когда мы вошли в довольно красивое здание с лестницей и увидели немцев, которые расставляли разные ящики по комнатам.

Фото - тот самый дом в Федоровке



В одной из комнат стоял невысокий офицер и что-то раскладывал у себя на столе. Наш офицер, подойдя к нему, по-видимому, спросил его фамилию и затем восторженно вскрикнул: «Майн либе Готт!». Это оказался тот самый офицер, которого мы разыскивали. Мы подошли к нему, и он на не совсем чистом русском языке представился, что он обер- лейтенант Айхеле из прибалтийских немцев, служил в русской армии на Западном фронте у генерала Юденича во время Гражданской войны. Его очень приятная улыбка сразу же расположила нас к нему. Когда он узнал, что капитан Яренко служил в гвардейском финляндском полку, он стал особенно любезным и сказал, какие были замечательные офицеры в русской гвардии. Посмотрев же на меня и увидев совсем молодого блондина (тогда у меня был очень моложавый вид), он с улыбкой спросил, доброволец ли я, но когда узнал, что я закончил Софийский университет и произведен в первый офицерский чин, он меня поздравил и сказал, что опять, как и раньше, будет работать вместе с русскими офицерами.
Collapse )

Бьём по площадям, местечковое

Глубокий вдох...
Посчитали до десяти,медленно выдохнули!
Всё будет хорошо!
А что Октябрьская площадь в Таганроге? Да ничего. Хуже ведь не будет. А кому-то даже понравится...
Выдыхаем, выдыхаем!



Да, мне там много чего не понравилось, и об этом я скажу.
Но прежде всё-таки замечу, что ожидать "конфетку" здесь не стоило даже при самом благоприятном раскладе.
Я уже не раз писал почему. Весь конструктив, компоновка пространства остаётся прежней, памятник, кафе - на своих местах.
И что можно сделать на 75 миллионов рублей? Не много. Но и не мало, если подойти к делу с умом, не имея в качестве приоритета освоить бюджет на самых выгодных работах. Впрочем, деньги и сметы - не моя тема.
Collapse )