?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Советское изобилие



Странно, что не указан вес блюд...
Интересно, чем отличается мясо Зюйд от мяса Вест?
С выпивкой совсем всё плохо... Да, собственно, со всем плохо...













Buy for 300 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
Олег Кобяков
Nov. 24th, 2018 07:34 pm (UTC)
"Ресторанов в Ленинграде(в 70х) было десятка два. Еда – не самое главное в советском ресторане.
АЛЕКСАНДР КОЛКЕР, композитор Каждый ресторан славился определенным, присущим ему блюдом. Ресторан гостиницы «Советская» был известен кондитерским производством и свою продукцию посылал даже в другие города. А вот за очень вкусными суточными щами, с грибами и с квашеной капустой, ехали в ресторан Московского вокзала. Судак орли под соусом тартар лучше всего готовили в ресторане «Астории». В ресторан «Кавказский» раз в неделю приходили любители спиртного похмеляться утром знаменитым блюдом хаш. Ресторан открывался в субботу в семь утра специально ради такой публики. Цыплят табака лучше всего готовили на крыше гостиницы «Европейская» и в филиале ее главного ресторана – «Восточном».
ВАЛЕРИЙ ПОПОВ, писатель В «Метрополе» были замечательные дешевые обеды. Сюда приходили наутро после гулянки в «Европейской», брали солянку со ста граммами, какой-нибудь эскалоп. Вечером в «Метрополь» никто не ходил. Только днем."
oldpapuas
Nov. 24th, 2018 08:52 pm (UTC)
Мы с друзьями обычно в Питере в "Невский" ходили, на второй этаж (вроде бы!!!). Точно уже не скажу, бо лет много прошло. Лучше знал кабаки Таллинна и Вильнюса. Появлялся часто в Риге. Сам участвовал в кабачном деле, на Камчатке. Года три. Меню нужно делать с "изюминкой" по дням недели, радовать детей дневными десертами, а бичей и алконавтов горячим супом с яйцом, и соткой водки. И соблюдать "четверг"!!!! :)))))))
skif_tag
Nov. 24th, 2018 11:09 pm (UTC)
В ресторане гостиницы "Советская" я был))

Но меню скорее всего неполноценного ресторана.
Помнишь кафе "Ландыш", оно же 7-я чайная? Возле бани на Чехова... Так вот, он же был "ресторан "Вечерний"", т.е. днём забегаловка-столовка, а вечером накрывали скатерти, приходили официантки и музыканты...
Скорее всего и это такой-же)
Олег Кобяков
Nov. 25th, 2018 06:16 am (UTC)
"Ландыш "ресторан "Вечерний""
Вечером там собиралась криминальная публика.Скорее- малина своеобразная была.
oldpapuas
Nov. 24th, 2018 07:38 pm (UTC)
Как-то убого очень. В Пскове и то "ширее" меню было.
skif_tag
Nov. 24th, 2018 11:09 pm (UTC)
Да, я думаю, это забегаловка обычная)
oldpapuas
Nov. 25th, 2018 06:54 am (UTC)
Хотя название такое себе, многообещающее.
livejournal
Nov. 24th, 2018 08:34 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
irinapravdina
Nov. 25th, 2018 04:01 pm (UTC)
А я была в Лидо, где Лайма пела. В Риге икра, осетрина, солянка из осетрины, коньяк Наполеон...все настоящее! И музыка!!!! А Грибок недалеко от Риги? Эх, ничего вы то и не видели!))0 А вот в Москве какой-то гад посоветовал пойти в ресторан ни то пекинский ни то шанхайский! И взять там пельмени .... Такой вони нигде не унюхаешь!))) Разве что "Тагмет"!!))) Разыграл барыга! Все на тарелке оставили!)))
( 9 comments — Leave a comment )

Profile

skif_tag
skif_tag

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner