?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вчера довелось отведать грузинской кухни в новом (для меня) заведении...



Кафешка на Петровской в подвальчике не доходя "Щелки". Не помню названия...
Очень не плохо, пришлось пить мезим, а сегодня "умирать" на беговой дорожке.



А вот интересно, принято говорить о "кавказской кухне", но между тем за весь Кавказ "отдуваются" грузины. У нас в городе три ресторана грузинской кухни - вот этот, на Фрунзе и в Приморском парке. Но нет ни одного ресторана, скажем, армянской кухни. Или азербайджанской, дагестанской, осетинской. Видимо, отдельные национальные блюда ещё не позволяют говорить о "кухне".

Buy for 300 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

rushla
Apr. 21st, 2016 09:10 am (UTC)
На углу Дзержинки-Петровской кажется "узбекская кухня" вывеска висит - развалюху обклеили кирпичём
А кстати украинская ещё была по Петровской - вернее как-то называли по-украински, там типа "хатынки под очеретом" и проч. Потом "политкорректно" переименовали после известных событий. А сейчас на ней самое популярное название в городе "Аренда"
А вот почему нет "японской кухни" ума не приложу... под них косят разные суши, роллы и проч...
andrewsanswer_
Apr. 21st, 2016 09:17 am (UTC)
Японские как-то принято делать сетевыми. Рис там, Осака, то-сё... Но вот из-за этого кажется мне что и блюда там сетевые, кроме суши ничего больше не знают. Вот не думаю я, что японцы жрут свои суши каждый день, наверняка есть какие-то другие блюда. Не видел я ресторана японской кухни обычного, не сетевого. Может, не замечаю просто...
skif_tag
Apr. 21st, 2016 09:28 am (UTC)
Их нет. И не будет. Для этого японцы нужны) Ну, скажем, в Лос-Анджелесе есть маленький Китай, маленькая Япония, маленькая Мексика... Компактно проживающие диаспоры. Там и аутентичные рестораны найти можно. А у нас откуда?
andrewsanswer_
Apr. 21st, 2016 09:42 am (UTC)
Сашка, а помнишь как на тебя с компанией в шашлычной на Ленина возле Гарибальди ментов вызвали? ))) Оттуда малява пришла и всем классом типа комсомольского собрания было что ли... А ты тогда ещё говорил - японка там настоящая официантка, с..ка, спалила и мусоров вызвала... ))) Щас смешно это вспоминать всё.
skif_tag
Apr. 21st, 2016 09:48 am (UTC)
Ага, мы тогда там немного стёкла побили, столы попереворачивали...
А менты нас уже в "Волне" приняли. Это 84 год был))
Там на самом деле одна на весь город японка работала. Но кухня была не японская, а типично-совковая)
irinapravdina
Apr. 21st, 2016 10:09 am (UTC)
Может, то просто татарка была?!!!))))
skif_tag
Apr. 21st, 2016 10:14 am (UTC)
Нет, менты сами говорили - одна на весь город настоящая японка, а вы её умудрились оскорбить - она такую заяву накатала...)
rushla
Apr. 21st, 2016 09:29 am (UTC)
на самом деле кухня разнообразная, хотя рис и морепродукты преобладают, как раз для женщин - у таганрогских женшин с советских времён было 2 проблемы - "как набить холодильник и как похудеть". Одна знакомая очень люила после "полного удовольствия" слабительное принимать :-)
Но мясо японцы тоже очень уважают
Кухню как раз известные ребята сейчас тоже продвигают по РФ - не хочется рекламу клеить им

Profile

skif_tag
skif_tag

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner